赤峰预糊化淀粉的环保鉴别方式

水溶性鉴别。大家可以将淀粉与水进行简单的调和。一般来说，淀粉的比例与水的比例为1:5，如果在完全溶解之后，大家闻到了刺鼻的化学原料的气味，也就表明这种预糊化淀粉属于虚假产品，大家不能购买。

碱溶液水的使用。根据专家的测试发现，预糊化淀粉安全属性较高，它的稳定性较好，而且它的成分十分安全，不会和碱溶液发生化学反应，

但是化工合成的不合格淀粉由于一些容易挥发的物质，因此最容易和碱溶液发生化学反应。大家可以使用封闭的瓶子，将两种样品放置在一起进行溶解，

然后左右上下晃动，如果发现瓶子出现剧烈的反应气泡增多呈现爆炸的现象，那么就表明这种淀粉属于不合格的化工合成淀粉。